Pizza je jedno od najomiljenijih italijanskih jela širom svijeta, a 9. februar – Međunarodni dan pizze – savršena je prilika da se prepustimo njenim čarima.
Ali, da li ste znali da prava kombinacija vina može podići užitak na potpuno novi nivo?
U ponudi imamo vrhunska vina koja će upotpuniti svaku vrstu pizze, a tu su i neki specijalni dodaci za one koji žele dodatni luksuz.
Savršene kombinacije vina i pizze
Ako želite maksimalno uživati u pizzi, evo nekoliko idealnih vinskih parova iz našeg asortimana:
Margherita & Zanut Sauvignon
Jednostavna, ali neodoljiva Margherita s paradajzom, mozzarellom i bosiljkom odlično se slaže s vinom Zanut – Sauvignon, bogat aromama cvijeta bazge, začinima bosiljka, ruzmarina, žalfije, lista paradajza i paprike preko muškatnog oraščića do crvenog i crnog bibera.
🍕 Pepperoni pizza & Movia – Cabernet Sauvignon
Ljubitelji bogate i pikantne pepperoni pizze uživat će u spoju s Movia – Cabernet Sauvignonom. Ovo vino donosi intenzivne arome crnog voća, blage herbalne note i suptilne začinske nijanse, koje uravnotežuju masnoću i ljutinu feferona, pružajući harmoničan kontrast svakom zalogaju.
🍕 Quattro Formaggi & Marjan Simčič Chardonnay
Kremasta i intenzivna pizza s četiri vrste sira zahtijeva bogatije bijelo vino. Marjan Simčič – Chardonnay, sa svojom zaokruženom strukturom, izraženim voćnim notama i dodirom hrasta, idealno se stapa sa složenim mliječnim notama sireva.
🍕 Capricciosa & Bura Galerija
Šunka, gljive, masline i artičoke traže crveno vino s karakterom. Bura – Galerija, sa svojim dubokim voćnim aromama i prepoznatljivom mineralnošću, idealan je par za ovu klasičnu pizzu.
🍕 Vegetarijanska pizza & Edi Simčič Sivi Pinot
Pečeno povrće i biljne note na pizzi najbolje se slažu s elegantnim, svježim bijelim vinom. Edi Simčič – Sivi Pinot nudi prefinjenu ravnotežu svježine, mineralnosti i voćnosti, ističući prirodne ukuse svakog sastojka.
Dodaci za istinski gastronomski užitak
Ako želite podići pizzu na novi nivo, predlažemo da isprobate dva posebna dodatka:
🫒 Mate Oil – final touch za savršenu pizzu
Dobro maslinovo ulje može napraviti razliku. Mate Oil, premium ekstra djevičansko maslinovo ulje, odličan je završni dodatak za svaku pizzu – par kapi preko svježe ispečene pizze pojačava okuse i dodaje dozu luksuza.
🍄 Zigante – za ljubitelje tartufa
Ako ste ljubitelj tartufa, zašto ne biste napravili tartufata pizzu? Zigante tartufata (mješavina crnih tartufa i gljiva) može poslužiti kao baza umjesto klasičnog paradajz sosa. Dodajte malo mozzarelle i uživajte u sofisticiranim aromama tartufa.
Međunarodni dan pizze je sjajna prilika da spojite omiljeni komad pizze s pravim vinom.
Koju ćete vi pizzu praviti danas?